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Vielfältige Küche im Hotel Mitterhofer in Schladming

Regional und international genießen

Das Küchenteam im Mitterhofer kreiert Abend für Abend Menüs, die mit der idealen Kombination aus regionalen und internationalen Spezialitäten bestechen.

Regionale Köstlichkeiten aus der Steiermark

Ein Urlaub im kulinarischen Paradies von Österreich beinhaltet Köstlichkeiten aus der Steiermark. Lassen Sie sich die herzhaften Gaumenfreuden im Mitterhofer schmecken: Brettljausn, Steirer(kas)krapfen oder zarte Schweinefilets von heimischen Bauern – die Steirerküche ist vielfältig.

Genießen Sie zum Abschluss ein Stamperl des hausgemachten Zirbnschnaps und lassen Sie den köstlichen Geist aus den Zapfen der Zirbelkiefer über sich kommen.

Zum Nachtisch etwas Süßes aus der Hotelküche im Mitterhofer in Schladming
Süße Desserts

 

Internationale Köstlichkeiten – einmal um die Welt

Gustieren Sie internationale Klasse im Mitterhofer: Wir bereiten auch asiatische und mediterrane Spezialitäten für Sie.

In Ihrem Urlaubshotel in Schladming wird natürlich auch die hohe Kunst der italienischen Küche besonders gepflegt. Antipasti, Primi und Secondi piatti sowie deliziöse Desserts aus der italienischen Tradition stehen auf dem Speiseplan.

Fisch und Meeresfrüchte

Natürlich kommen auch die Liebhaber von Meeresfrüchten im Mitterhofer nicht zu kurz. Neben japanischem Sushi finden Sie Shrimps, Krebse und frische Fische aus den heimischen Seen in der Speisefolge des mehrgängigen Abendmenüs im Restaurant Hotel Mitterhofer.

Dessertvariationen

Nehmen Sie sich am Nachmittag Zeit für Kaffee und Kuchen. Bei dem abwechslungsreichen Kuchenangebot im Mitterhofer wird es schwierig, sich zu entscheiden: hausgemachter Mohnkuchen mit Marillen oder doch lieber die klassische Sachertorte?

Italienische Desserts geben den grandiosen Abschluss zu Ihrem mehrgängigen Abendmenü im Mitterhofer. Panna Cotta, Tiramisu und vieles Köstliches mehr versüßt Ihnen die Abendstunden.

 

Unser engagiertes Küchenteam

Ob Steirerjausn, Gourmetmenü oder Kaffeekränzchen – Senden Sie eine unverbindliche Anfrage an Ihr 4-Sterne-Hotel Mitterhofer in der Urlaubsregion Schladming-Dachstein und schlemmen Sie schon bald die sorgfältig ausgewählten Gusto-Highlights in angenehmer Atmosphäre.

Hotel Mitterhofer GmbH
A-8970 Schladming - Österreich    Salzburgerstr. 371
E-Mail: info@mitterhofer.at     Tel.: +43-3687-22229     Fax: 22229-8

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